18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Текила Рейтинг текилы Коктейли с текилой Обои для рабочего стола Как пить текилу Видео Покупка и оплата Контакты
  Agavales (Агавалес)
  Agavita (Агавита)
  Aha Toro (Аха Торо)
  Alma (Альма)
  Antigua Cruz (Антигуа Круз)
  Azteca (Ацтека)
  Batallon (Батальон)
  Beneva (Бенева)
  Caballo Lucero (Кабалло Лучеро)
  Cabrito (Кабрито)
  Camino Real (Камино Реал)
  Campo Azul (Кампу Азул)
  Casa Noble (Каса Нобле)
  Casa Vieja (Каса Вьеха)
  Casco Viejo (Каско Вьехо)
  Cazadores (Казадорес)
  Centinela (Сентинела)
  Divino (Дивино)
  Don Agustin (Дон Агустин)
  Don Anastacio (Дон Анастасио)
  Don Carranza (Дон Карранза)
  Don Chinto (Дон Чинто)
  Don Cortez
  Don Cruzado
  Don Diego (Дон Диего)
  Don Fernando (Дон Фернандо)
  Don Jacinto (Дон Хасинто)
  Don Julio (Дон Хулио)
  Don Nacho (Дон Начо)
  Eagle Shot (Иглшот)
  El Amo (Эль Амо)
  El Charro (Эль Чарро)
  El Jimador (Эль Химадор)
  El Recuerdo de Oaxaca (Эль Рекуэрдо де Оахака)
  El Reformador (Эль Реформадор)
  El Senorio (Эль Сенорио)
  El Toril (Эль Торил)
  Esperanto (Эсперанто)
  Espolon (Эсполон)
  Fan Caliber (Фан Калибер)
  Gran Batallon (Гран Батальон)
  Gran Centenario (Гран Сентенарио)
  Hacienda de Tepa (Асиенда де Тепа)
  Hacienda La Capilla (Асьенда Ла Капилла)
  Hechicero (Хечисеро)
  Herencia de Plata (Херенсия де Плата)
  Herencia Historico (Херенсия Историко)
  Herradura (Эррадура)
  Ihos De Villa (Ихос де Вилла)
  Indiana (Индиана)
  Institucional (Институшенл)
  Ixa (Икса)
  Jose Cuervo (Хосе Куэрво)
  La Cava Del Villano (Ла Кава дель Вильано)
  La Cofradia (Ла Кофрадия)
  La Morita (Ла Морита)
  La Tilica (Ла Тилика)
  Las Potrancas (Лас Потранкас)
  Legenda del Milagro (Легенда дель Милагро)
  Ley 925 (Лей 925)
  Los 3 Garcias (Лос 3 Гарсиас)
  Machete (Мачете)
  Maracame (Маракаме)
  Margaritaville (Маргаритавиль)
  Messicano (Мессикано)
  Mexicana (Мексикана)
  Mi Tierra (Ми Терра)
  Millonarios (Мильонариос)
  Monte Alban (Монте Альбан)
  Negro Zafiro
  Ole Mexicana (Оле Мексикана)
  Olmeca (Ольмека)
  Onza (Онза)
  Orandain (Орендаин)
  Patron (Патрон)
  Pepe Lopez (Пепе Лопез)
  Rancho (Ранчо)
  Reserva del Senor (Резерва дель Сеньор)
  Revolution (Революсьон)
  Rey Sol (Рэй Сол)
  Romance by Milagro (Милагро Романс)
  San Antonio (Сан Антонио)
  Sangrita (Сангрита)
  Sauza (Сауза)
  Sierra (Сиера)
  Somonque (Сомонке)
  Spiky Cactus (Спайки Кактус)
  Tahona (Тахона)
  Tequitime (Текитайм)
  Tierra Brava (Тьерра Брава)
  Tres Mujeres (Трес Мухерес)
  Tres Sombreros (Трес Сомбрерос)


Миниатюрные бутылочки текилы - Шкалики
  Миниатюрные бутылочки текилы - Шкалики
Текила по выдержке
  Текила Blanco
  Текила Reposado
  Текила Anejo
  Текила Extra Anejo
  Текила Silver
  Текила Gold

Книги
  Книги про текилу

Бокалы
  Cтаканы для текилы

Текила Gold

Горки соли на тарелках... Аккуратными кружочками нарезаны лаймы... Во главе стола гордо «восседает» бутылка с золотистой жидкостью и пестрой этикеткой. Похоже, Вы решили «замутить» вечеринку в мексиканском стиле? Что ж, похвально. Однако сначала задумайтесь, не обрекаете ли Вы себя и всех своих гостей на утреннее мучительное похмелье, поставив на стол купленную недавно в магазине бутылку напитка Gold текила. Возможно, Вас привлекала сравнительно низкая на текила Голд цена, и Вы, как и многие покупатели, повелись на скромную цифру на ценнике. Предупреждаю, что при выборе текилы в России нужно быть крайне осторожными, так как практически половина всего «агавового» товара из Мексики, который предлагают нам бутики спиртного и супермаркеты, - это просто-напросто «алкоширпотреб». И что же делать? Выход есть — читайте дальше.

Вполне вероятно, что, помимо невысокой стоимости, текила Gold пленила Вас своим удивительным цветом. Золотая текила недаром так называется. Не спорю, оттенок текилы весьма привлекательный, а золотистые отблески то тут, то там появляются по краям бутылки. «Ого, какой цвет. Наверное, эта текила провела не один год в дубовой бочке», - сразу смекнули Вы, посчитав себя видавшим виды гурманом. Но не тут-то было. Ничего страшного — на ошибках учатся. Я на своем личном примере убеждался не раз, что не всё то золото, что «gold». 

Даже ребенок знает, что текила — это символ Мексики и ее национальная гордость. Однако запомните, что не вся текила одинаково хороша. В идеале настоящая текила — это крепкий алкогольный напиток (около 40%), на 100% состоящий из сока голубой агавы. На этикетке такого спиртного чуда гордо красуется надпись: «100% de agave». Увы, отнюдь не каждая Gold текила может похвастаться такой уникальной, концентрированной «начинкой». Скажу больше: в России Вы скорее всего вообще не найдете текилу Gold, на 100% сваренную из агавы. Поэтому русскому потребителю остается довольствоваться дрянью под названием «миксто», лишь смутно напоминающей знаменитый мексиканской напиток. Просто-напросто такого огромного количества агавы, с помощью которого можно было бы удовлетворить потребность в текиле всего мира, в этой теплой стране не вырастает. Тогда мексиканское правительство быстро смекнуло, что и на этом можно делать деньги. Оно допустило «небольшую» поблажку, и теперь спирт из голубой агавы можно мешать со спиртами иного происхождения. Спирты из кукурузы и сахарного тростника — это самые «безобидные» составляющие текилы Голд Миксто. Пусть власти и постановили лить в текилу не более 49% посторонней дряни, но от этого наутро легче дегустаторам «миксто» не становится. 

Громадные партии плохенькой текилы Голд экспортируются за границу, в том числе и в Россию. Сами же мексиканцы воротят нос от такого пойла, предпочитая «миксто» стопроцентный агавовый алкоголь, который они непременно пьют в чистом виде. И, кстати, правильно делают. Смешивание нескольких спиртов ни к чему хорошему не приведет — это и дураку понятно! Так зачем же тогда травиться? Поэтому если не хотите мучиться с утра от похмелья и головной боли, то ищите текилу с надписью «100% de agave», или «100% blue agave» на этикетке. Как уже было сказано, золотая текила в таком «обличье» практически никогда не появляется. 

Впрочем, когда покупаете текилу, смотрите и на ее возраст. И тут у золотой разновидности мексиканского алкоголя есть «косяки». Известно, что после дистилляции и некоторых других производственных процессов у будущей текилы два пути: прямиком в бочку или в бутылку и на прилавок. Разница, думаю, всем понятна! Чем старше текила, тем она, естественно, дороже. Текила Голд относится к самой простенькой категории, которая выбрала самый легкий «путь». Это молодой алкоголь, который в бочках не задерживается. Откуда же тогда золотистый окрас? Карамель мастерам в помощь! Карамель творит чудеса: она и подслащивает напиток, и неприятные оттенки букета прячет, и цвет придает, и, как следствие, цену набивает. Ни о какой выдержке, разумеется, речь не идет. Но красивый золотистый оттенок часто вводит покупателей в заблуждение. А мексиканские мастера на глупости непривередливой клиентуры на хлеб себе зарабатывают. Помимо карамели производители иногда используют настой из дубовых стружек, но и это не помогает смешанному из разных спиртов напитку приобрести хоть немного приятный букет. 

Среди ценителей текилы есть и другое мнение, согласно которому настоящий мексиканский напиток не должен долго выдерживаться в бочках, так как таким образом он может «перенасытиться» дубом и потерять свой агавовый «характер». Недаром такой оглушительный успех заработала качественная молодая текила Бланко. Все верно при условии, что Вы пьете стопроцентно агавовую текилу! В противном случае Вы травите свой организм, с таким же успехом можно самогона литр хряпнуть, запив его пивом. 

Итак, текила Голд богатством ароматов и сложносоставным вкусом Вас порадовать не сможет. Решив «хапнуть» рюмочку золотой текилы чистоганом, Вы прежде всего почувствуете сильную волну спирта, а затем сможете «насладиться» грубым землистым вкусом. Поэтому пить этот алкоголь нужно либо в коктейлях, либо залпом и с обильной закуской, которая отобьет все оттенки «букета». А лучше всего — вообще не пить! Крепость такого алкоголя, как правило, составляет около 40%, поэтому, как Вы сами понимаете, наутро после пьянки не ждите, что Вы сможете здраво соображать и вообще думать. Единственная мысль, которая посетит Ваше корчащееся в судорогах от головной боли сознание, примет форму проклятия в адрес того экономного друга, который вчера «проставлялся». 

Не буду скрывать, я являюсь большим поклонником качественной текилы, но я понимаю, что действительно хорошая текила стоить дешево не может. По крайней мере, в магазинах своего города, читая состав на этикетке какой-нибудь текилы Голд, я находил слова типа «ароматизатор идентичный натуральному «агава». Сами понимаете, что налито в эту бутылку... Аж плакать хочется! Не попадайтесь на подобные уловки и не ведитесь на подозрительно низкую стоимость алкоголя. Хорошая текила обязательно пьется легко и дарит «правильное» опьянение. Она не столько пьянит, сколько веселит. За это ее и любят миллионы гурманов по всему миру!


Текила Голд
El Recuerdo de Oaxaca

Текила Голд
Montezuma

Текила Голд
Messicano

Текила Голд
Azteca

Текила Голд
El Reformador

Текила Голд
Hacienda la Capilla

Текила Голд
Mexicana

Текила Голд
Agavales

Текила Голд
Onza

Текила Голд
Don Chinto

Текила Голд
Pepe Lopez

Текила Голд
Sauza

Текила Голд
Millonarios

Текила Голд
Camino Real

Текила Голд
Tres Sombreros
 

 


Статьи о текиле
Марки текилыМарки текилы
Как хранить текилу. Улучшается ли текила в бутылке?Как хранить текилу. Улучшается ли текила в бутылке?
Текила — «солёный» город с лимонным «привкусом»Текила — «солёный» город с лимонным «привкусом»
Текила и музыкаТекила и музыка
Триумфальные кинороли текилыТриумфальные кинороли текилы
Текила и женщиныТекила и женщины
Коктейль Текила Санрайз (Tequila Sunrise)Коктейль Текила Санрайз (Tequila Sunrise)
Маргарита - рецепт коктейляМаргарита - рецепт коктейля
Текила Бум - рецепт коктейляТекила Бум - рецепт коктейля
Великолепная текилаВеликолепная текила
Сходства и различия мескаля и текилыСходства и различия мескаля и текилы
Законодательство о текилеЗаконодательство о текиле
Мифы о текилеМифы о текиле
Необычное употребление текилыНеобычное употребление текилы
Как читать этикетку текилыКак читать этикетку текилы
Текила и знаменитостиТекила и знаменитости
Все об агаве (Agave)Все об агаве (Agave)
Музеи текилыМузеи текилы
Упаковка текилыУпаковка текилы
Рождение мескаляРождение мескаля
Производство текилыПроизводство текилы
Классификация текилыКлассификация текилы

+7 (495) 760-86-81

Copyright 2010-2013, TequilaPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!