Cтаканы для текилы
Итак, весельчаки мексиканцы традиционно пьют свою любимую текилу только из высокого, узкого стакана, который носит красивое название caballito или «лошадка». Насчет его вместимости сказать сложно, ведь сегодня умельцы наделали различные виды этих бокалов, которые как раз и отличаются вместимостью. Но все же cтаканы для текилы caballito не должны быть больше 60 миллилитров и меньше 30 миллилитров.
Стаканы для текилы
Изначально cаballito носили название curnito. Впервые они были изготовлены «по образу и подобию» коровьего рога, который свободно использовался в мексиканских буфетах и забегаловках. Такой сосуд был не очень удобным в использовании, ведь он не имел ровного дна, поэтому поставить его на стол было невозможно. Кроме того, таких «рожков» на всех гостей катастрофически не хватало, а присутствующие были вынуждены пить быстро и залпом, чтобы передать стакан следующему «собутыльнику», простите, участнику застолья. В связи с этим недоразумением специалисты, умеющие правильно оценивать вкус и аромат алкогольных напитков, зашевелились и придумали новые стаканы для текилы. В общем-то мастера не сильно усердствовали! Они просто сгладили дно бокала и получился «путевый» стакан, который «между первой и второй» можно поставить на стол, чтобы рука немного отдохнула. Сегодняшний вид caballito практически не изменился, сосуд, как и раньше, имеет интересную узкую форму, которая отлично подходит для неспешного питья великолепного напитка текилы.
Кстати, для собирателей старинных вещиц могу выдать информацию: традиционные рожки, из которых раньше пили текилу мексиканцы, до сих пор можно найти у местных фермеров, хранящих древние народные традиции. Но в магазинах и на рынках такие сосуды, к сожалению, Вы уже не сможете найти, даже не бегайте и не тратьте время.
Однако не стоит полагать, что знаменитую текилу можно пить только из одного вида стаканов. Конечно же, это не так. Сегодня сосудов под текилу большое количество, и еще одним подходящим бокалом для текилы является сосуд, по своей форме напоминающий бокал «закрытый тюльпан». Такой бокал был разработан австралийскими специалистами из компании Riedel, занимающейся производством продукции из стекла более 150 лет. Объем такого стакана составляет 200 миллилитров. Как заверяют специалисты, компания Riedel является единственной, кто обратил внимание на то, как форма бокала влияет на вкус напитка. Разработанный фирмой Ридель бокал имеет интересную вытянутую форму с небольшим расширением кверху, а также изящную высокую ножку, за которую сосуд очень удобно держать. Специалисты уверяют, что стаканы для текилы Riedel способны передавать самые нежные и яркие оттенки этого напитка и делать его еще прекрасней.
Бокалы Риделя для текилы
Однако в некоторых ресторанах и барах Вам до сих пор могут подать текилу Репосадо и Бланко в бокалах caballito, а текилу Аньехо частенько приносят в так называемых снифтерах (snifter), которые полностью раскрывают алкогольный напиток и позволяют дегустатору насладиться прекрасным букетом. А впрочем, какая кому разница, из чего Вы будете пить свою любимую текилу? Главное, чтобы нравилось только Вам!
Желаю удачи, пейте алкогольные напитки с толком, иначе с Вами будет примерно то же самое, что с героем этого анекдота:
После жесткой пьянки мужик внимательно смотрит на свое отражение в зеркале и пытается что-то вспомнить.
Тут неожиданно закричала с кухни жена:
- Вася, ты придешь завтракать?
Мужик с радостной улыбкой, тыча в зеркало:
- О! Вася!
Бокалы для текилы купить можно в нашем магазине. Кроме того, Вы сможете прочитать о них полезную информацию, которая обязательно поможет Вам с правильным выбором.
|