|
Текила Sauza
Торговый бренд Sauza (Сауза) занимает второе место в топе самых известных и крупных производителей мексиканской текилы. История этого бренда началась в далеком 1858 году, когда в городок Текила из шумного Мехико приехал Удачливый бизнесмен Дон Сенобио Сауза. Он всерьез решил заняться производством мескаля - популярного национального напитка мексиканцев, потому что алкогольный рынок был еще плохо освоен в Мексике, несмотря на его огромный потенциал. Сырьем для производства алкоголя Дон Сауза избрал голубую агаву. Именно из нее можно получить текилу, а мескаль получают путем перегонки целых пяти сортов голубой агавы. После прибытия в Текилу Дон Сауза занялся поиском хорошей дистилерии, поиски вскоре увенчались успехом, и уже в 1873 году он стал хозяином завода La Antigua Cruz. Но развернуться в полную силу у него получилось только в 1888-м году. Задержка была вызвана длительным сроком роста и созревания голубой агавы. Этому растению требуется от восьми до двенадцати лет, чтобы войти в полную силу и давать подходящие плоды, насыщенные крахмалом и сахаром. В честь начала полноценного производства Дон Сауза переименовал завод в La Preservanciа. Именно это название мексиканского завода по производству текилы знаменито не только в Мексике, но и зарубежом.
С именем Дона Сауза связывают не только успешное предприятие по производству текилы. Именно он первым стал экспортировать свой алкоголь, правда первая партия, отправленная Доном Сауза состояла всего из трех бочонков.
Время шло, и плантаций агавы становилось больше и больше, это привело к необходимости расширить предприятие и увеличить объемы производства. В 1906-м, незадолго до смерти основателя, производство расширилось до 10 дистилерий, были заложены дополнительные плантации голубой агавы.
На сегодняшний день мексиканская текила Sauza - брендовый напиток, который занимает почетное место в барах модных и дорогих ресторанов. Но ничто не дается даром. Сроки созревания агавы - около 10 лет - представляют неудобство, да и земля истощается с каждым годом, поэтому приходиться закладывать все новые плантации. Компания нашла выход из положения - теперь бренду Sauza принадлежат специальные теплицы, которые существенно облегчают уход за побегами агавы.
Можно с уверенность утверждать, что текила Sauza (Сауза) пользуется наибольшим успехом среди прочих торговых марок. Интересно, почему? Наверное, все дело в более чем 150-летнем опыте производства, высочайшем качестве производимой текилы, ее мягкости и сладкому аромату. Кроме того, безукоризненная репутация компании тоже делает свое дело, быстро продвигая текилу Sauza на лидирующие позиции во все мире.
Мексиканская текила Sauza (Сауза) обладает одной значимой чертой, отличающей ее от всех прочих текил. Конечно, это является тайной компании, но официальный представитель Sauza в мире, Хулио Гонзалес, рассказал этот секрет. Дело в том, что текилу Sauza всегда можно узнать по сладковатому аромату голубой агавы и легкой сладости во вкусе. Эти характеристики говорят о том, что текила приготовлена из натуральной агавы, без химических примесей и добавок. Получить такой напиток очень тяжело но в компании Sauza нашли выход - небольшое количество натурального кукурузного сахара помогает производить напиток, приносящий ни с чем несравнимое наслаждение.
Мексиканская текила Sauza Blanco разливается в бутылки объемом 0.7 и 1 л. Она содержит 51% спирта голубой агавы, при этом общая крепость напитка - 40%. Аромат текилы острый, с нотами острого черного перца. Вкус обжигающий, очень яркий, Вы испытаете всю полноту ощущения чистой текилы.
Мексиканская текила Sauza Conmemorativo встречается только в бутылке объемом 0.7 л. Она производится из зернового спирта и спирта голубой агавы. Срок выдержки - 6 лет. Крепость напитка составляет 40%. Уникальный золотистый оттенок цвета присущ только этой текиле. Напиток относиться к элитной категории «анехо».
Мексиканская текила Sauza Extra выпускается в бутылках объемом 0.7 и 1 л. В купаже использован 51% спирта голубой агавы. Эту текилу выдерживают до двух лет. Цвет - янтарно-золотистый, основу аромата составляет сахарный тростник, к которому присоединяются ноты специй и фруктов. Послевкусие очень длительное, согревающее.
Мексиканская текила Sauza Hornitos Reposado продается только в бутылке объемом 0.7 л. В ее купаже присутствуют 100% спиртов голубой агавы, срок выдержки этой текилы составляет не менее года. Крепость напитка - 40%. Превосходный, изысканный цвет старого золота в аромате раскрывается тонами перечной мяты и голубой агавы. Выдержка сохраняет неповторимый вкус голубой агавы, который дает непередаваемое послевкусие - вначале обжигающее, а затем теплое и согревающее.
Купить мексиканскую текилу Sauza (Сауза) Вы можете в нашем магазине.
|
|