|
Don Diego (Дон Диего)
Яркая и легкомысленная упаковка текилы Don Diego сразу создает «правильное» настроение и помогает нам мысленно перенестись на родину напитка из агавы. Что такое Мексика? Это жаркое солнце, улыбчивые сеньоры и сеньориты, жгучая смесь испанской, карибской и индейской культур, роскошные пляжи, сомбреро, песни под гитару, кактусы самых невообразимых форм и габаритов… и море текилы, куда без нее! Если серьезно, то история эта, конечно, куда глубже и интереснее, а страна – многограннее. Но ведь именно так, как описано выше, Мексика выглядит при первом «знакомстве».
Собственно, три главных символа и визитных карточки страны: сомбреро, гитара и кактус – и изображены на пестрой этикетке текилы Дон Диего. Название в общую картину тоже удачно вписывается, кстати. В общем, складывается устойчивое впечатление: перед нами настоящая мексиканская текила, амигос! Но вот тут-то нужно уточнить несколько нюансов. На 100% мексиканская у этой текилы только упаковка.
Начнем с того, что текила Don Diego производится компанией Grupo Internacional de Exportación (GIE) в Мексике, в легендарном штате Халиско, а вот бутилируется напиток в Германии. Здесь кроется ключевое отличие бренда Дон Диего от большинства других. Самые придирчивые критики недовольно морщат нос, узнав о таком повороте событий: мол, «недостаточно аутентична» текила. Противоречивые чувства у поклонников напитка из агавы вызывает и тот факт, что текила Don Diego только на половину (если быть точнее, на 51%) состоит из дистиллята голубой агавы. В состав входят также зерновые спирты и спирты сахарного тростника, которые традиционно идут в ход при изготовлении рома, но никак не текилы.
С другой стороны, такая схема появления на свет способствует тому, что текила Сан Диего весьма доступна по стоимости. Крепость текилы Дон Диего вполне «традиционна» – 38 градусов. На вкус же напиток очень приятен, хоть и отличается от классической текилы. Кроме того, текила Don Diego все-таки изготавливается, подчеркиваю, в Мексике, в строгом соответствии с традициями. Голубая агава, используемая в производстве, самая что ни на есть мексиканская, да и технологии производства соблюдаются неукоснительно. А уж полагать, что глупые немцы при розливе возьмут и испортят все созданное непосильным мексиканским трудом, глупо. Уникальное сочетание мексиканских традиций и европейского подхода к качеству – вот что представляет собой текила Дон Диего. Другими словами, немецкая аккуратность и педантичность еще ни одной текиле не повредили.
Текила Don Diego Silver – это так называемая серебряная текила, которая не выдерживается в бочках и изготавливается без добавления красителей. Текила Дон Диего Сильвер имеет кристально прозрачный цвет, тонкий аромат с нотками сахарного тростника, фруктов и пряностей и мягкий сбалансированный вкус, в котором тона агавы выражены не очень ярко. Непродолжительное послевкусие отличается теплотой и едва заметной «кислинкой». Этатекилане обладает замысловатой комплексностью, ее «фишка» в другом: пьется напиток очень легко, а особенно хорош он будет в качестве ингредиента для коктейлей.
Есть еще одна разновидность текилы Дон Диего – это золотая текила Don Diego Gold, которая отличается от серебряной тем, что какое-то время выдерживается в дубе. Правда, золотистый оттенок напитку придает не выдержка, а небольшое количество тростникового сахара и карамельного сиропа. Текила Дон Диего Голд характеризуется ореховыми нюансами в букете, особой насыщенностью вкуса, пикантной «горчинкой», «маслянистой» текстурой и слегка обжигающим послевкусием. Как и текилу Don Diego Silver, золотая текила лучше всего подходит для приготовления различных коктейлей.
Текила Don Diego сразу привлекает не только выразительным дизайном оформления, но и крайне заманчивой стоимостью. Внутри же скрывается не совсем обычный представитель класса спиртных напитков из сока голубой агавы. Помимо нетривиальных вкусоароматических свойств, любители текилы ценят Дон Диего за оптимальное соотношение цены и качества. Поэтому можно с уверенностью утверждать: это один из самых интересных и самых популярных брендов на рынке. Истинным ценителям мексиканского напитка из агавы текила Don Diego к дегустации строго обязательна.
Купить текилу Дон Диего Вы можете в нашем магазине.
|
|