Fan Caliber (Фан Калибер)
Отгадайте загадку: в России-водка, в Германии-пиво, а в Мексике? Правильно, текила! Представить эту страну без текилы просто невозможно. В переводе с языка ацтеков «Мексика» означает место, где растет агава, из которой, собственно, и делают популярную сейчас на весь мир текилу. На территории этой жаркой страны растет около 130 видов растений, однако текилу делают исключительно из голубой агавы.
На сегодняшний день мексиканский национальный напиток изготавливают только в штате Халиско, кстати, основные мощности расположены в окрестностях городка Текилы. Как же изготавливают этот изумительный спиртной напиток? Да очень просто! Сердцевину агавы подвергают термообработке, размельчают, а затем прессуют. К полученному соку добавляют сахар и дрожжи, после чего он сбраживается на протяжении четырех дней. После двойной перегонки производители получают спирт крепостью около 50-55%, затем его разбавляют дистиллированной или родниковой водой до 38-40%. Полученную текилу отправляют на выдержку или розлив.
Текила Fun Caliber относится к группе reposado. Reposado — это, так сказать, отдохнувший мексиканский алкогольный напиток. Срок выдержки ее составляет 3-12 месяцев в дубовых бочках. Обычно используются бочонки из-под бурбона, шерри, коньяка. После такого отдыха текила Fun Caliber Reposado, приобретает золотистый оттенок.
Текила Фан Калибер Репосадо имеет крепость 40%. Выдержка Fun Caliber Reposado составила 8 месяцев. Цвет напитка имеет сходство с концентрированным ромашковым чаем. Текила Fun Caliber Reposado обладает сильным, маслянистым ароматом с нотками семечковых масел, вяленой айвы и экзотических фруктов. Аромат дополняют травяные сладкие оттенки самой голубой агавы. Вкус спиртного напитка свежий, цитрусово-островатый с фруктовыми и перечными нотами. Послевкусие напитка текила Фан Калибер Репосадо продолжительное с тонами фундука.
Бутылка, в которой хранится текила Fun Caliber Reposado выполнена в виде револьвера, а в дополнение к ней поставляются два маленьких стакана. Оригинальная текила в оригинальной таре, что может быть лучше?
Как пить текилу, думаю, известно всем. Купить текилу Фан Калибер Репосадо можно в нашем магазине.
|